Замки Луары – великая история в камне


На главную      Дворцы и замки Европы      Замки Луары – великая история в камне









Луара, самая длинная из французских рек, неторопливо течет среди зеленых равнин, протянувшихся от Центрального массива до Атлантического океана. Буйное плодородие прекрасной долины Луары ценили не только французы, столетиями сражавшиеся за нее с иноземцами.

Замки Луары

Одиннадцать веков назад для защиты от набегов норманнов здесь были построены первые крепости. Первоначально это были временные сооружения; позже, когда в XI веке в долине стали добывать строительный материал – туф, сланец и легкий в обработке известняк, – один за другим выросли многочисленные замки Луары.

Их окружали рвы с подъемными мостами и массивные стены с башнями и бойницами. О мрачных временах оборонительных войн много могли бы рассказать духи, которые, по преданиям, живут в огромных унылых замках Анже и Ланже или в руинах Шинона.

Французские короли и аристократия эпохи позднего Средневековья и Возрождения превратили участок среднего течения Луары в край роскошных замков – шато. Сюда приглашали известнейших поэтов и художников, здесь для королевских фавориток пели трубадуры.

На Луаре кипели страсти, растрачивались целые состояния. В эпоху Ренессанса многие замки долины Луары были перестроены. Приглашенные итальянские мастера (один из них – сам Леонардо да Винчи) превратили средневековые крепости в сказочные дворцы; был возведен и ряд новых замков – такие, как Азе-ле-Ридо, Шенонсо или окруженный великолепными садами Вилландри.

Всего в среднем и нижнем течении легендарной реки находится триста замков; самые интересные замки Луары расположены между Шамбором и Анже. Местность, где некогда обитали сильные мира сего, ныне наводнена туристами в независимости от сезонности или экономической ситуации в мире.

Королевский вкус

В этом саду Франции, как называют долину Луары местные жители, найдет свое место не только романтически настроенный турист, суровый реалист и ценитель земных удовольствий также не будет разочарован – еда и напитки могут удовлетворить самый прихотливый вкус. Хозяева радушно приветствуют здесь любого гостя.

Где поесть

Еде здесь уделяют огромное внимание, поэтому время принятия пищи всегда неизменно. Самая обильная трапеза – обед, подаваемый в ресторанах всегда около 12 часов. Не пропустите полудня, потому что уже спустя час будет трудно найти место, где поесть, – хотя кофейни и закусочные в небольших городках менее строги в этом вопросе.

Замки Луары

Ужин, который тоже радует обилием блюд, подается обычно около 20 часов, а последние заказы принимаются в 21 час (отступления от этого правила бывают только в крупных туристических центрах).

Французская кухня

Если вы отказываетесь от закусок, не думайте, что вам раньше принесут горячее. Одно из основных правил французской кухни велит отведать по очереди каждое блюдо. Поэтому лучше попробовать, хотя бы для возбуждения аппетита, несколько обычных закусок.

Традиционные закуски, которые можно встретить не только в районе, где расположились замки долины Луары, но и в любом регионе Франции: крюдите (разные сырые овощи или же одна редиска с солью и с маслом), шаркютери-розетт (нарезанная кружочками свиная колбаса) и рилетт (паштет из свиного или гусиного мяса).

Долина Луары славится своими деликатесами из пресноводной рыбы, которую чаще всего готовят в бёр-блан (прозрачном масляном соусе). Тонким вкусом обладает угорь, тушенный в красном вине “Шинон” (мателот-д’ангий); он подается с грибами и небольшими луковичками. Среди яств из дичи блюдо номер один – пуле-ан-барбуй – куриное крылышко, тушенное вместе с морковью и луком в бренди и вине и приправленное соусом из куриной крови.

Ночь в замке

Путешествие в замки долины Луары – это, кроме всего прочего, еще и возможность провести ночь в настоящих королевских покоях. Многие из здешних шато, которыми в течение многих поколений владеет одна семья, предоставляют туристам такую услугу.

Например, замок Бриотьер в Шампинье, построенный в XVIII веке, уже шесть поколений принадлежит одним и тем же хозяевам. Жить в стенах, которые помнят времена королей, – это не пустяк! Ведь с большинством замков долины Луары связаны имена выдающихся исторических деятелей.

Замок Коммандери помнит живших в нем тамплиеров, а в замке Бурдезьер родилась фаворитка Генриха IV Габриэла д’Эстре… Нынешние владельцы стремятся, чтобы атмосфера давней истории сочеталась с комфортом современного отеля и гости чувствовали себя здесь как члены их семей.

Как добраться

В замки Луары вы быстро и с комфортом доберетесь на поезде. Французские железные дороги – одни из лучших и удобнейших в Европе. Поездка из Парижа в Тур или Нант длится недолго: скоростной поезд идет до Нанта всего 2 часа 10 минут, а до Тура – 3 часа.

Замки долины Луары

Путешествие на машине – тоже неплохой вариант, Франция – это рай для водителей. В замки долины Луары ведет отличная автострада; хороши и местные дороги – особенно те, что идут вдоль Атлантики и речных берегов.

Ночлег и цены

Остановиться на ночлег можно как в скромной комнатке на чердаке, так и в сельском поместье. Какие семьи принимают постояльцев, вам расскажут в местных туристических бюро. Некоторые хозяева если есть необходимость, могут предоставить и питание.

Многие здешние владельцы гостиниц сотрудничают с организацией “Жит де Франс” – если вы увидели на доме ее желто-зеленый указатель, можете быть уверены в качестве обслуживания.

Стандартный двухместный номер с ванной (с обслуживанием, без завтрака) стоит от 30 евро за ночь; самые дорогие номера идут по 150 евро и даже выше. В ресторане можно наесться досыта за 25-30 евро, хотя вы встретите в меню и блюда за 75 евро. Цена обслуживания обычно включена в счет, но оставленная на чай пара евро приветствуется.

Зарезервируйте столик!

В сезон, который продолжается от Пасхи до конца сентября, необходимо помнить о заказе столика в ресторане. Особенно это касается окрестностей знаменитых замков Луары. Если рестораны не принимают заказ по телефону, постарайтесь прийти пораньше. Следует также помнить, что рестораны в небольших городках часто закрыты в воскресенье вечером, а также в один из других дней недели.

Подготовлено информационным отделом
Euguide.Ru – журнал об отдыхе в Европе

Франция Замок Шамбор – королевский каприз

Шедевр Возрождения, королевский каприз – оба эти определения идеально подходят к величественному Шамбору, самой пышной королевской резиденции на Луаре.

Франция Шенонсо – гордость долины Луары

Шенонсо называют Дамским замком. Замок был построен женщинами и для женщин – тем и уникален. Именно им, шести добрым феям замка, здание обязано своим великолепием.

    Франция – все о Франции
    Достопримечательности Парижа
    Лувр – сокровищница Парижа
    Версаль Людовика XIV
    Блошиные рынки Парижа
    Амбуаз – резиденция французских королей
    Консьержери – королевская тюрьма на берегу Сены
    Монпарнас – обитель муз
    Остров Сите – сердце Парижа
    Центр Помпиду – в авангарде искусства
    Монмартр – “Гора святого мученика”
    Эйфелева башня – история и конструкция
    Музей Орсе – художественный вокзал
    Парки развлечений Парижа
    Елисейские поля – главная артерия Парижа
    Мосты Парижа
    Автобусные туры во Францию
    Достопримечательности Франции



Комментариев: 5

  1. clementine

    Отлично! Теперь я знаю, какие места нужно посетить во Франции, кроме Парижа, естественно)
    Замки Луары - такое загадочное место, прямо для медового месяца, который мы с моим мужчиной как раз планируем в ближайший год)

  2. Лена

    Удивительные чувства охватили меня, когда читала эту статью. Подумать только, ведь именно замки Луары были главным местом действия книг Алексадра Дюма. Где-то тут жила графиня Де Монсоро. Именно на берегу Луары впервые и увидел ее будущий супруг.
    Как все это волнует воображение!
    И как же здорово, что в наше время почти все эти замки можно посетить, а значит, пусть чуть-чуть, но приобщиться к той атмосфере романтизма и авантюризма времен славы владельцев замков Луары.

  3. Диана

    На мой взгляд, побывать во Франции и не съездить в долину Луары, чтобы полюбоваться замками равнозначно преступлению. Замки Луары - шедевры французской культуры. По ним можно изучать историю, поистине, сказочное место. А если заказать водную экскурсию - впечатления останутся на всю жизнь…

  4. Shoshana

    Когда речь заходит о Франции, большинство потенциальных туристов рвутся в Париж, а ведь настоящая Франция не там, в Париже, лишь ее гламурная обложка! Все великолепие этой европейской жемчужины – за пределами столицы, в таких местах, как долина Луары. Природа, пейзажи, люди, традиции, запахи, кухня – все это, настоящее, там! Замки Луары впитали в себя дух истории, попадая под их очарование, действительно теряешься во времени, в эпохе. После путешествия появляется желание узнать о замках и их обитателях, настоящих и бывших, как можно больше!

  5. Ольга

    Спасибо автору за статью! Теперь буду мечтать о такой поездке. Замки Луары - это просто сказка, такое путешествие точно запомнится на всю жизнь. Особенно поразило меня то, что в замке можно остаться на ночь. Ведь это уникальная возможность ощутить себя героем средневекового романа.

Имя (обязательное)

Email (обязательное)

Здесь вы можете оставить свой комментарий

Я не робот.